Tempe Bacem
Bahan yang dibutuhkan:
Siapkan tempe sesuai kebutuhan
Bawang putih yang telah dihaluskan
Cara membuat:
Tumis bawang putih, setelah wangi, masukan kecap dan garam sesuai selera
Setelah matang, tambahkan air sedikit dan juga tempe
Biarkan bumbu meresap ke dalam tempe
Tempe bacem pun telah selesai dan siap dinikmati.
Baca Juga: Resep Telur Dadar Panggang, Menu Sarapan Keluarga di Akhir Pekan!
Sup ayam pedas
Bahan-bahan:
400 gram ayam potong, dicuci bersih
1 buah wortel, dipotong dadu
4 batang buncis, dipotong dadu
1 batang daun seledri
1 batang daun bawang, dicincang halus
Bumbu:
2 buah kaldu blok
garam secukupnya
gula secukupnya
merica secukupnya
3 buah cabai diulek kasar
Bumbu rempah:
1 siung kemiri
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih besar. Semuanya diulek menjadi satu.
Cara memasak:
Potong 400 gram ayam dan biarkan kaldunya keluar.
Tiriskan dan rebus lagi sampai mendidih.
Masukkan sayur-sayur yang sudah dipotong.
Tambahkan bumbu ulek.
Olahan ayam berkuah ala Bunda sudah siap untuk disajikan.
Baca Juga: Resep Telur Dadar Panggang, Menu Sarapan Keluarga di Akhir Pekan!