Menjadi sumber vitamin K, kalsium, potasium, dan magnesium yang sangat baik – brokoli berperan dalam menjaga kepadatan mineral tulang karena mengandung zat besi.
3. Melindungi jantung
Manfaat brokoli untuk kesehatan yang berikutnya adalah untuk menjaga kesehatan jantung agar tetap sehat dan berfungsi dengan baik.
Brokoli menjaga pembuluh darah tetap kuat, yang merupakan salah satu cara meningkatkan kesehatan jantung.
Sulforaphane dalam sayuran dapat mencegah dan bahkan membalikkan kerusakan lapisan pembuluh darah yang disebabkan oleh masalah gula kronis.
4. Sebagai detoks
Orang yang mengkonsumsi brokoli memiliki tingkat detoksifikasi yang lebih tinggi. Mereka melihat penurunan kadar benzena dan akrolein dalam darah mereka setelah percobaan selama 8 minggu.
Baca Juga: 7 Makanan yang Paling Dibenci Sel Kanker, Segera Konsumsi Kalau Masih Sayang Nyawa
5. Menjaga fungsi hati
Brokoli telah ditemukan untuk mencegah kanker hati dan bahkan membantu dalam pengobatannya.