50 gram tepung beras

20 gram tepung sagu

100 ml santan

30 gram gula pasir

2 butir kelapa muda, keruk

200 ml kinca

200 ml santan

Cara membuat jongkong kelapa muda

- Haluskan air dan daun pandan dalam sebuah blender. Peras dan saring. Aduk air pandan dengan tepung beras, tepung sagu, santan, dan gula.

- Aduk menjadi satu bagian, masak sampai mendidih dan mengental.

- Bungkus dengan daun pisang, tambah kelapa muda, kinca secukupnya, dan santan.

- Kukus selama 25 menit hingga matang. Hidangkan dengan siraman santan dan kinca.

Baca Juga: Resep Membuat Lemon Madu Minuman Sederhana yang Bisa Turunkan Kolestrol