3. Sup ayam jagung

Bahan:
1 potong fillet dada ayam
2 butir telur kocok
2 buah wortel potong dadu
1 buah jagung manis disisir
1 tangkai daun bawang iris halus

Bumbu:
½ buah bawang bombay cincang
2 siung bawang putih cincang
2-3 sdm tepung maizena larut
gula, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur (sesuai selera)

Langkah:
1. Rebus ayam hingga matang dan pisahkan air kaldunya. Suwir-suwir ayamnya.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
3. Tuang kuah kaldu ayam ke dalam tumisan. Diamkan sampai mendidih.
4. Setelah mendidih, masukkan ayam suwir, wortel, dan jagung. Aduk rata.
5, Masukkan kaldu jamur, garam 1/2 sdm, merica, dan gula 1 sdt.
6. Setelah empuk, tuang kocokan telur. Aduk kembali.
7. Tuang tepung maizena yang dilarutkan sedikit demi sedikit. Terakhir, taburi daun bawang.
8. Sup ayam jagung siap disajikan.

Baca Juga: Resep Jongkong Kelapa Muda yang Nikmat dan Menggugah Selera

Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News

TERKINI

4 Zodiak yang Dewasa saat Hadapi Masalah Hubungan, Idaman Banget!

19 November 2024 18:50 WIB

Lirik Lagu 'Derre' – BIBI, dengan Terjemahan Indonesia dan Inggris

19 November 2024 18:44 WIB

Kunci Jawaban Matematika Kelas 9 Halaman 149, 150, 151, Pencerminan

19 November 2024 18:23 WIB

Kunci Jawaban Tema 4 Kelas 3 Halaman 125 Subtema 3 Pembelajaran 5

19 November 2024 18:00 WIB