Bagikan :
:quality(50)/photo/2023/08/31/strawberries-3123491_1280jpg-20230831015439.jpg)
-Stroberi mengadung lebih sedikit karbohidrat dan gula dibandingkan bluberi. Namun, bluberi memiliki lebih banyak serat yang dapat mengurangi risiko diabates dan penyakit jantung.
- Stroberi mengadung vitamin 5 lima kali lebih banyak dan folat 4 kali lebih banyak. Bluberi mengandung vitamin K 9 kali lebih banyak. Mereka juga lebih kaya vitamin A, B1, B2. B3, B6, dan E.
- Stroberi berwarna merah cerah, sedangkan bluberi berwarna biru atau ungu gelap. Stroberi manis dan berair dengan sedikit rasa asam. Bluberi tidak terlalu manis dan asam jika mentah.
- Stroberi lebih tinggi kandungan mangan, zat besi, kalsium, magnesiun, fosfor, kalium, dan selenium. Bluberi memiliki lebih banyak tembaga dan seng.
- Bluberi termasuk genus Vaccinium yang mencakup cranberry dan bilberry. Stroberi termasuk genus Fragaria. Jenis stroberi paling umum ialah alpine dan stroberi Eropa.
Baca Juga: Mengenal Buah Bluberi: Buah Beri yang Kaya Manfaat untuk Kesehatan
Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News
:quality(50)/photo/2024/11/18/ramalan-shio-besok-19-november-2-20241118023501.jpg)
:quality(50)/photo/2024/11/21/img-20241121-wa0038jpg-20241121073502.jpg)
:quality(50)/photo/2024/11/21/terlambat-freepik-drobotdeanjpg-20241121031446.jpg)
:quality(50)/photo/2024/11/12/ilustrasi-orang-kaya_43jpeg-20241112041134.jpeg)