Bahan A
- 700 gram tepung terigu protein tinggi
- 300 gram tepung terigu protein sedang
- 250 gram gula pasir
- 5 butir kuning telur
- 2 butir putih telur
- 150 ml susu evaporated
- 275 ml air es
- 20 gram ragi instan
- 10 gram pelembut roti atau edna
- 50 gram susu bubuk
Bahan B
- 75 gram mentega
- 75 gram margarin
- 50 gram butter
Bahan C
- Susu evaporated dairy champ secukupnya
Bahan isi roti pisang
- Mentega secukupnya
- 5 buah pisang raja yang tua
- Gula bubuk secukupnya, untuk taburan
- Keju lembaran secukupnya, potong-potong
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Asin Jambal, Menu Makan Istimewa Keluarga!
Bahan olesan