6. Nasi Kentut

Lauk utama nasi kentut umumnya ikan pepes, ayam goreng, tahu, dan sambal. Makanan ini disebut nasi kentut karena dibungkus dengan daun kentut.

7. Bika Ambon

Meski nama belakangnya ambon, bika ambon berasal dari Medan. Nama ambon diambil dari tempat kue dijual pertama kali, yakni Jalan Ambon.

Bika ambon berwarna kuning cerah berbentuk kotak dengan rongga dan serat. 

8. Bolu Meranti

Bolu meranti kerap menjadi buah tangan saat berkunjung ke Medan. Kue ini memiliki tekstur lembut yang digulung dan diolesi berbagai macam selai.

9. Laksa Medan

Laksa medan adalah makan berbahan utama mi beras putih, timun, daun mint, ikan, dan kuah asam yang lezat. Makanan ini cocok disantap saat liburan bersama keluarga. 

Baca Juga: Manfaat Petai dan Jengkol: Melancarkan BAB hingga Memperkuat Tulang

10. Rujak Kolam

Rujak kolam bisa ditemui di daerah Kolam Deli, Medan. Buah-buahan yang menjadi isi rujak bervariasi. Rujak disajikan dengan saus kacang dengan taburan kacang tanah goreng.

11. Bubur Medan

Bubur Medan sama seperti bubur lainnya. Namun, isi bubur lebih bervariasi, seperti telur pitan, ikan, dan kepiting.

12. Martabak Piring

Martabak piring Medan berbentuk seperti crepes. Tipis dan renyah. Martabak piring memiliki banyak rasa, seperti original, cokelat, keju, dan kacang.

13. Lontong Medan

Lontong Medan biasa menjadi menu sarapan. Sambal teri, kacang goreng, dan tauco adalah pelengkap makanan dengan kuah santan berwarna kuning kemerahan ini.

Baca Juga: 5 Manfaat Rebung bagi Tubuh, Jaga Kesehatan Kulit dan Jantung

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News