Baca Juga: Resep Kimbab Korea: Enak, Bergizi, Mudah Dibuat, dan Cocok Untuk Bekal

Resep Dorayaki yang Mudah, Lembut, Praktis, dan Enak

Bahan-Bahan:

• 2 butir telur
• 80 gr gula
• 1 sdm madu
• 130 gr terigu
• 1/2 sdt soda kue
• 50 ml air
• Pasta kacang merah/cokelat/keju untuk isi (sesuaikan dengan selera)

Cara Membuat Dorayaki:

1. Pertama, kocok telur, gula, madu dengan menggunakan whisk sampai sedikit mengembang.
2. Masukkan tepung dan soda kue. Aduk dengan whisk.
3. Selanjutnya, masukkan air. Aduk lagi dengan whisk.
4. Diamkan selama 10 menit lalu aduk lagi.
5. Panaskan teflon.
6. Tuang dengan sendok sayur ke wajan datar teflon. 
7. Balik dorayaki bila sudah berpori dan pinggiran kue mulai sedikit mengering, namun bagian tengah masih sedikit basah. 
8. Panggang sebentar lalu angkat. Bagian bawah yang di tepi seharusnya tampak seperti lengket sehingga bisa menjadi ‘lem’ setelah diberi isian.
9. Untuk isian kamu bisa menggunakan pasta kacang merah, cokelat, keju atau isian favoritmu.
10. Setelah diberi isian, tekan-tekan bagian pinggirnya supaya menangkup. Dorayaki siap disantap.

Demikian paparan mengenai resep dorayaki yang mudah dan sederhana. Selamat mencobanya di rumah.

Baca Juga: Resep Es Kul Kul: Camilan Jadul Viral yang Manis dan Mudah Dibuat

Baca artikel dan berita update lainnya dari Sonora.id di Google News.

TERKINI

Kunci Jawaban IPS Kelas 7 Halaman 152 Kurikulum Merdeka

22 November 2024 08:45 WIB

10 Kode Redeem FF Hari Ini 22 November 2024: Lengkap Cara Klaimnya

22 November 2024 08:25 WIB

Ramalan Zodiak Besok 23 November 2024: Libra, Scorpio, Sagitarius, Capricorn, Aquarius

22 November 2024 08:25 WIB

Daftar Wilayah Waspada Hujan Lebat hingga Angin Kencang 22-23 November 2024

22 November 2024 08:15 WIB