Baca Juga: Resep Kimbab Korea: Enak, Bergizi, Mudah Dibuat, dan Cocok Untuk Bekal

Resep Dorayaki yang Mudah, Lembut, Praktis, dan Enak

Bahan-Bahan:

• 2 butir telur
• 80 gr gula
• 1 sdm madu
• 130 gr terigu
• 1/2 sdt soda kue
• 50 ml air
• Pasta kacang merah/cokelat/keju untuk isi (sesuaikan dengan selera)

Cara Membuat Dorayaki:

1. Pertama, kocok telur, gula, madu dengan menggunakan whisk sampai sedikit mengembang.
2. Masukkan tepung dan soda kue. Aduk dengan whisk.
3. Selanjutnya, masukkan air. Aduk lagi dengan whisk.
4. Diamkan selama 10 menit lalu aduk lagi.
5. Panaskan teflon.
6. Tuang dengan sendok sayur ke wajan datar teflon. 
7. Balik dorayaki bila sudah berpori dan pinggiran kue mulai sedikit mengering, namun bagian tengah masih sedikit basah. 
8. Panggang sebentar lalu angkat. Bagian bawah yang di tepi seharusnya tampak seperti lengket sehingga bisa menjadi ‘lem’ setelah diberi isian.
9. Untuk isian kamu bisa menggunakan pasta kacang merah, cokelat, keju atau isian favoritmu.
10. Setelah diberi isian, tekan-tekan bagian pinggirnya supaya menangkup. Dorayaki siap disantap.

Demikian paparan mengenai resep dorayaki yang mudah dan sederhana. Selamat mencobanya di rumah.

Baca Juga: Resep Es Kul Kul: Camilan Jadul Viral yang Manis dan Mudah Dibuat

Baca artikel dan berita update lainnya dari Sonora.id di Google News.

TERKINI

3 Zodiak Paling Beruntung Besok 23 November 2024 Rezekinya Wangi Banget

22 November 2024 07:25 WIB

Lirik Lagu Blue Eyes - Taeyeon SNSD, dengan Terjemahan Indonesia dan Inggris

22 November 2024 07:05 WIB

3 Shio Paling Beruntung Besok 23 November 2024 Dapat Kucuran Rezeki

22 November 2024 06:15 WIB

Prakiraan Cuaca Hari Ini, 22 November 2024 di Jabodetabek

22 November 2024 05:30 WIB