Sonora.ID - Selada dianggap sebagai salah satu sayuran berdaun yang paling umum ditemukan dan dikonsumsi oleh orang Indonesia.

Selain terkenal sebagai lalapan, selada juga banyak ditemukan dalam salad hingga pelengkap makanan lainnya.

Selada kaya akan vitamin, mineral, dan senyawa kimia seperti karotenoid, flavonoid, kelompok vitamin B, asam fenolik, tokoferol, asam askorbat, dll yang mungkin bermanfaat bagi tubuh dan kesehatan.

Dengan kandungan itu semua, bukan tak mungkin jika selada memiliki segudang manfaat yang bisa membuat tubuh lebih sehat dan terhindar dari berbagai penyakit.

Berikut Sonora.ID rangkum 12 manfaat daun selada mentah untuk kesehatan tubuh:

Baca Juga: Resep Membuat Tumis Tahu Teri dan Selada Untuk Berbuka Puasa

1. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Vitamin C yang terkandung di dalam selada membantu menjaga kesehatan jantung dengan mendukung kesehatan pembuluh darah, mengurangi peradangan, dan bertindak sebagai antioksidan untuk melindungi dari stres oksidatif.

Berbagai penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi selada dapat memperkuat arteri di jantung Anda dan mungkin bermanfaat dalam mencegah serangan jantung.

2. Membantu Melawan Peradangan

Menurut sebuah penelitian di Iran, selada termasuk dalam keluarga Compositae. Benih tanaman ini telah digunakan untuk meredakan peradangan dan osteodynia (yang mengacu pada nyeri pada tulang Anda).

3. Meningkatkan Kesehatan Otak

Menurut penelitian, manfaat daun selada mentah adalah untuk meningkatkan kesehatan otak karena ekstrak yang ditemukan dalam selada memainkan peran penting dalam mengatur kekurangan glukosa dalam tubuh Anda dan mencegah kematian saraf.

Oleh karena itu, menambahkan selada ke dalam makanan Anda dapat membantu mencegah gangguan otak.

4. Meningkatkan Kesehatan Tulang

Selada kaya akan vitamin seperti A, K, dan C; semuanya penting dalam produksi kolagen (langkah pertama dalam proses pembentukan tulang). Vitamin K membantu memodulasi metabolisme tulang.

Baca Juga: 4 Manfaat Muntahan Ikan Paus dan Harganya yang Fantastis

5. Menurunkan Berat Badan

Makan selada setiap hari mungkin merupakan pilihan ideal untuk membantu penurunan berat badan karena kandungan kalorinya. Penelitian menunjukkan bahwa selada memiliki kandungan air yang tinggi dan rendah kalori.

6. Membantu Mengobati Anemia

Karena adanya folat, mengonsumsi selada mungkin bermanfaat karena dapat menghilangkan kekurangan folat (kekurangan folat dapat menyebabkan beberapa bentuk anemia)

7. Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Karena selada kaya akan nutrisi, vitamin, dan mineral; Salah satu manfaat luar biasa dari selada adalah dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh.

8. Meningkatkan Penglihatan

Studi menyatakan bahwa Selada mengandung unsur seperti zeaxanthin, yang merupakan antioksidan yang dapat meningkatkan penglihatan Anda. Senyawa kimia ini juga telah terbukti melawan degenerasi makula terkait usia

9. Mengurangi Risiko Diabetes

Menurut penelitian, selada mengandung senyawa kimia bernama Lactucaxanthin yang merupakan karotenoid anti diabetes.

Baca Juga: 12 Manfaat Susu Kedelai untuk Kesehatan Tubuh, Cocok untuk Diet!

Ketika elemen ini memasuki aliran darah Anda, mungkin bermanfaat bagi tubuh Anda karena menurunkan kadar glukosa darah dan mungkin merupakan pengobatan potensial untuk mengobati diabetes.

10. Mengobati Insomnia

Penelitian menyatakan bahwa selada mengandung zat yang disebut laktukarium, yang dapat membantu menenangkan sistem saraf dan meningkatkan kualitas tidur.

11. Meningkatkan Metabolisme

Menurut penelitian, mengonsumsi selada secara teratur mungkin memiliki efek menguntungkan pada metabolisme lipid dan oksidasi jaringan tubuh.

12. Mengatur Tingkat Tekanan Darah

Menurut penelitian, asupan kalium dari makanan dapat membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan sirkulasi darah.
Meningkatkan Kekuatan Otot

Demikian adalah 12 manfaat daun selada mentah yang bisa dikonsumsi untuk menjaga kesehatan tubuh.