Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Membuat Salad Ayam Tarragon, Makanan Sehat yang Praktis".
Salad Ayam menjadi salah satu makanan yang sehat dan juga mengenyangkan.
Sebab didalam salad ayam Karbohidrat Rendah mengandung 123.3 kalori : 8% dari Karbohidrat, 63% dari Lemak, 29% dari Protein
Kandungan gizi Salad Rubio: Salad Ayam Karbohidrat Rendah Per 100 grams.
Sangat tinggi kandungan Protein tertinggi dengan 8.9 g(18%), Lemak total 8.7 g(13%) , dan Lemak jenuh 2.6 g(13%).
Baca Juga: Resep Sempol Ayam yang Mudah: Enak, Gurih, Lembut, dan Krispi
Jika tertarik untuk membuatnya berikut ulasan selengkapnya mengenai hal tersebut:
Bahan:
- 100 gr dadad ayam, potong kotak
- 50 gr cranberry kering
- 50 gr yougurt rendah lemak
- 1 sdm air jeruk nipis
- 3 buah bawang merah, iris tipis
- 1 batang daun seledri, cincang halus
- 1/2 sdt tarrgon kering
- Garam secukupnya
- 1/2 sdt lada hitam
Cara membuat:
1. Letakan dada ayam dalam wadah, lalu tambahkan garam dan lada. Diamkan hingga meresap.
2. Masak air hingga mendidih, lalu masukkan ayam dan masak hingga matang. Angkat dan sisihkan.
3. Potong-potong cranberry dan masukkan ke dalam mangkuk.
4. Tambahkan yougurt, air jeruk nipis, irisan bawang merah, seledri cincang, garam, tarragon, dan lada hitam. Aduk rata.
5. Tuang potongan ayam ke dalam mangkuk berisikan cranberry dan aduk rata.
6. Salad siap disajikan.
Baca Juga: Resep Membuat Ikan Arsik Masakan Khas Batak yang Menggugah Selera