• 135 gr / ml air hangat
• 7 gr ragi
• 7 gr gula pasir
• ¾ sdt garam
• 1 ½ sdm olive oil
• 1 sdm madu
• 250 gr tepung protein sedang

Bahan untuk topping pizza:

• 3 siung bawang putih, iris
• 1 siung bawang bombai, iris
• 100 gr jamur shitake, iris
• 2 sdm minyak
• 1 kaleng Sarden Yamato
• 10 cabai rawit, iris
• 2 sdm saus sambal
• 4 sdm saus tomat

Bahan lainnya:

• 120 gr keju mozarella parut
• 2 buah black olive
• 2 sdm olive oil

Cara Membuat Pizza Teflon

1. Pertama-tama, aduk air hangat, ragi, dan gula pasir hingga merata. Kemudian diamkan sampai berbuih
2. Tambahkan garam, madu, dan olive oil. Aduk sampai rata
3. Tambahkan tepung terigu, aduk hingga semua menyatu
4. Alasi permukaan talenan atau meja dengan minyak. Bagi dua adonan sama rata kemudian pipihkan dengan rolling pin seukuran pan yang akan digunakan
5. Untuk topping, tumis bawang putih, bawang bombai, dan jamur hingga wangi.
6. Masukkan Sarden Yamato, cabai rawit, saus sambal, dan saus tomat. Kemudian masak sampai kental
7. Selanjutnya, panaskan teflon di api sedang, olesi dengan minyak lalu panggang satu sisi pizza hingga matang
8. Kemudian balik pizza lalu beri topping sarden dan keju mozarella. Tutup dan masak dengan api sedang hingga pizza matang
9. Jika menggunakan oven, olesi loyang pizza dengan minyak lalu taruh adonan pizza di atasnya. Beri topping sarden, mozarella, bawang bombai, black olive, dan sedikit olive oil. Panggang di suhu 220°C selama 8-12 menit 

Demikian ulasan tentang resep pizza teflon lengkap dengan bahan-bahan dan cara membuatnya.

Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News

TERKINI

Resep Sate Kikil Bacem, Sajian Nikmat yang Mudah Dibuat di Rumah

24 November 2024 07:00 WIB

Resep Sop Ikan Caisim, Menu Sehat untuk Dihidangkan saat Musim Hujan

24 November 2024 06:00 WIB

Prakiraan Cuaca Hari Ini, 24 November 2024 Jabodetabek

24 November 2024 05:30 WIB

Dispora Kaltim Fokus Pada Regenerasi Atlet Melalui Peningkatan Minat Olahraga Masyarakat

23 November 2024 19:45 WIB