Salah satu manfaat terong Belanda adalah dapat meningkatkan kesehatan jantung.
Buah ini mengandung serat larut, pati, protein, antosianin, dan karotenoid yang dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.
2. Mencegah Obesitas
Dalam studi yang diterbitkan dalam Journal of Obesity, terong Belanda dapat membantu mencegah obesitas jika rutin dikonsumsi.
Meski begitu, dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk memastikan manfaatnya.
3. Menjaga Kesehatan Kulit
Terong Belanda mengandung vitamin A, C dan E yang dapat menjaga kesehatan kulit.
Terong Belanda juga mengandung antioksidan seperti antosianin, fenol dan flavonoid yang berfungsi melindungi kulit dari stres oksidatif dan polusi.
Kandungannya juga dapat menjaga dan menutrisi kulit dari dalam.
4. Menjaga Kesehatan Pencernaan