Bumbu:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabe merah besar
2 cm kencur
1 sdt ketumbar
1 sdt terasi goreng
2 sdt garam
1 sdt gula merah
Cara Memasak:
Didihkan santan sedang bersama Bumbu Halus, lengkuas, dan daun salam. Masukkan tempe, labu siam, kacang panjang, dan cabe.
Masak dengan api kecil hingga hingga sayuran lunak dan bumbu meresap. Tambahkan santan kental, masak hingga mendidih beberapa saat. Angkat dan sajikan hangat.
Baca Juga: Resep Membuat Sup Delapan Bentuk Khas Imlek, Makanan Berkuah