• 500 gr paha ayam fillet
• 150 gr udang kupas
• 3 siung bawang putih
• 4 sdm tepung tapioka
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 1 butir telur
• 2 sdm minyak wijen
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula
• 1 sdt lada bubuk
• 1 sdt kaldu jamur
• Kulit pangsit secukupnya

Bahan olesan:

• 1 sdm minyak goreng
• 1 sdm minyak wijen
• 1 sdm air

Baca Juga: Resep Dimsum Ayam Udang ala Hotel, Kenyal dan Berkualitas Premium

Cara membuat:

1. Haluskan paha ayam, udang dan bawang putih.
2. Masukkan semua bahan tersebut dan dicampur jadi satu, lalu aduk sampai rata semuanya.
3. Panaskan kukusan, jangan lupa kukusan dioleskan minyak agar tidak lengket.
4. Ambil kulit pangsit, lalu bentuk dan beri topping sesuai selera.
5. Setelah 10 menit dikukus, oles dimsum dengan bahan olesan agar rasanya lebih gurih.
6. Kemudian kukus lagi selama 30 menit atau sampai matang.

Itu dia cara membuat dimsum ayam yang mudah dan bisa kamu lakukan dirumah.

Semoga bermanfaat!

TERKINI

Resep Empal Gentong Empuk Khas Cirebon, Hidangan yang Cocok di Musim Hujan

22 November 2024 16:45 WIB

Soal-Kunci Jawaban Ekonomi Kelas 11 SMA Halaman 111 Kurikulum Merdeka

22 November 2024 16:30 WIB

Kunci Jawaban Tebak Gambar Level 45 Nomor 1-20 Beserta Gambarnya

22 November 2024 16:30 WIB

Dispora Kaltim Soroti Tantangan Pendidikan Generasi Muda di Era Digital

22 November 2024 16:10 WIB