Bahan:

• 10 butir telur rebus
• 550 ml air kelapa.
• 85 gram gula jawa.
• 3 siung bawang putih dan 6 siung bawang merah yang sudah diiris halus
• 1 sdm air asam jawa.
• 1 batang serai, 2 kantung teh hitam. lengkuas ukuran besar, 3 lembar daun salam.
• 2 sdm gula pasir.
• 3 sdm kecap manis.
• 2 sdt garam dan 1 sdt kaldu jamur.

Cara Membuat:

Jika semua bahan tadi sudah dimasukkan ke dalam panci secara berurutan, maka aduk-aduk sedikit agar semuanya tercampur merata.

Setelah itu, masukkan 2 sdt garam dan 1 sdt kaldu jamur ke dalam panci. Anda juga bisa menggunakan jenis kaldu lain sesuai selera..

Lalu aduk kembali seluruh bahan dalam panci agar  garam dan kaldu meresap secara sempurna.

Masukan garam dan kaldu kedalamnya untuk menyeimbangkan rasa manis dari bacem.

Masak seluruh bahan yang telah dimasukan hingga air mendidih, lalu menyusut dan mulai berwarna kecoklatan.

Diamkan telur bacem hingga pagi, namun sebelumnya buang dahulu kantuh tehnya. Kemudian pada pagi harinya telur siap untuk dihidangkan.

Baca Juga: Resep Bistik Telur Enak, Bergizi Tinggi Anak Kost Bisa Ikut Recook

TERKINI

3 Zodiak Dapat Hoki Beruntun di 23-24 November 2024, Jackpot Rezeki Nomplok

22 November 2024 09:00 WIB

Kunci Jawaban IPS Kelas 7 Halaman 152 Kurikulum Merdeka

22 November 2024 08:45 WIB

10 Kode Redeem FF Hari Ini 22 November 2024: Lengkap Cara Klaimnya

22 November 2024 08:25 WIB

Ramalan Zodiak Besok 23 November 2024: Libra, Scorpio, Sagitarius, Capricorn, Aquarius

22 November 2024 08:25 WIB