2 bungkus royco ayam
1/2 sendok teh merica bubuk
250 mililiter air
Daun bawang secukupnya
Bumbu pelengkap
2 sendok makan petis ikan
5 buah cabai (sesuai selera)
Cuka
Cara Membuat
1. Gabungkan tepung tapioka dengan daun bawang dan royco, aduk rata. Haluskan bawang putih
2. Didihkan air lalu tuang bumbu yang sudah dihaluskan beserta merica bubuk. Tuang air ke dalam tepung tapioka hingga menggerindil
3. Bentuk bulat, besarnya sesuai selera lalu taburi sedikit tepung terigu, cetak adonan cureng sampai habis. Goreng menggunakan api yang sangat kecil agar tidak meletus-meletus
4. Goreng cireng hingga kekuningan atau sesuai selera. Cireng siap di nikmati dengan pelengkap bumbi rujak.
Baca Juga: 4 Resep Es Buah Susu Sederhana, Sajian Manis Untuk Buka Puasa