1 batang serai
1 sdm ebi
1 sdt terasi
15 buah cabai kering
Pelengkap:
Mie / bihun
Telur
Tauge
Tahu pong
Jeruk nipis
Cara Masak Laksa Lemak:
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan air, santan, kaldu bubuk, garam, gula, merica bubuk, dan daun kari. Aduk seluruhnya sampai rata.
Tunggu mendidih, kemudian masukkan bakso seafood, siram di atas mie / bihun, tambahkan topping lainnya. Sajikan Laksa Lemak khas Malaysia yang menggiurkan lidah