5 buah cabe rawit merah
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 potong terasi
10 g gula merah
2 sdt garam
Baca Juga: 3 Ide Praktis Mengolah Sawi Hijau yang Lezat dan Menggugah Selera
Cara Membuat :
Panaskan minyak, tumis Bumbu Halus dan cabe iris hingga matang dan harum aromanya. Angkat.
Masukkan ke dalam panci, tuangi santan dan tambahkan daun salam dan lengkuas.
Masak dengan api sedang hingga mendidih. Masukkan kacang tolo, krecek dan tahu. Masak dengan api sedang hingga kacang lunak dan bumbu meresap.
Tambahkan santan kental dan cabe rawit merah. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah kental berminyak. Matikan api.
Baca Juga: Resep Mie Zucchini Udang Rendah Kalori, Kaya Protein