Bagikan :
:quality(50)/photo/2024/06/11/sayur-nangka-santanjpg-20240611012512.jpg)
Bumbu halus:
2 cm kunyit, dibakar
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit merah
Cara Membuat Sayur Nangka Santan
1. Pertama-tama, rebus nangka dalam 1.500 ml air dan 1 sendok teh garam hingga empuk. Sisihkan.
2. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, serai, dan daun kunyit hingga harum. Tambahkan santan encer dan aduk rata. Beri garam, merica bubuk, gula, dan asam gelugur. Aduk hingga merata.
3. Masukkan nangka dan aduk rata. Masak sambil sesekali diaduk hingga matang.
4. Tuangkan santan kental, aduk hingga merata, dan masak sampai mendidih.
Baca Juga: Resep Nugget Ayam Wortel: Bekal Sekolah Sehat dan Lezat untuk Anak
Itulah tadi resep sayur nangka santan yang gurih dan sedap. Selamat mencoba!
:quality(50)/photo/2023/03/16/69e33862-7d2f-4300-b625-4e19c832-20230316073626.jpeg)
:quality(50)/photo/2024/11/22/screenshot-2024-10-09-130115jpg-20241122082849.jpg)
:quality(50)/photo/2024/11/22/cuplikan-layar-2024-09-05-090343-20241122062448.jpg)
:quality(50)/photo/2024/11/15/15518010_5613228-1jpg-20241115062557.jpg)