Resep Membuat Combro, Gorengan Tradisional Ala Masyarakat Jawa

30 Juni 2024 21:05 WIB
( )

1 batang daun bawang diiris halus

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica

Minyak untuk menggoreng

4 sendok makan kecap manis

2 buah cabe rawit (iris halus)

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

Cara Memasak:

  1. Dalam wadah mix singkong parut dengan kelapa parut, irisan bawang merah & daun bawang, garam dan merica
  2. Ambil secukupnya adonan combro lalu beri isian tempe bakar kecap yang diulek kasar
  3. Pulung adonan menjadi bulatan, lalu goreng dalam minyak panas hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan
  4. Saus pelengkap : Siapkan wadah, lalu mix kecap manis, irisan cabe rawit, garam dan gula pasir. Koreksi rasa, sisihkan
  5. Penyajian : Sajikan combro selagi hangat dengan saus kecap sebagai pelengkap cocolannya.

Baca Juga: Resep Kakap Kuah Kuning, Sajian Khas Papua yang Menggugah Selera

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm