1. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan paprika dan sosis, tumis hingga sosis berubah warna.
4. Tuangkan saus tomat, air, gula pasir, cuka, kecap manis, garam, lada hitam, dan bubuk cabai merah (jika menggunakan). Aduk rata.
5. Masak dengan api kecil hingga saus mengental dan sosis matang.
6. Angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat.

Baca Juga: Resep Membuat Tahu Bakso yang Nikmat dan Menggugah Selera

Tips:

• Anda dapat menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti wortel, jagung, atau jamur.
• Jika ingin rasa yang lebih pedas, Anda dapat menambahkan cabai rawit atau irisan cabai merah.
• Untuk membuat saus yang lebih kental, Anda dapat menambahkan 1 sdm tepung maizena yang dilarutkan dengan sedikit air.
• Sosis asam manis dapat disimpan dalam wadah kedap udara di dalam kulkas selama 2-3 hari.

Baca Juga: Resep Membuat Ayam Kukus, Comford Food untuk Kamu yang Kurang Fit

Manfaat Sosis Asam Manis untuk Bekal Sekolah dan Kantor:

• Praktis dan mudah dibuat: Sosis asam manis hanya membutuhkan waktu singkat untuk dibuat, sehingga cocok untuk Anda yang memiliki kesibukan padat.
• Tahan lama: Sosis asam manis dapat disimpan dalam wadah kedap udara di dalam kulkas selama 2-3 hari.
• Lezat dan bergizi: Sosis asam manis kaya akan protein dan vitamin dari sayuran.
• Disukai anak-anak: Rasa sosis asam manis yang gurih dan manis biasanya disukai oleh anak-anak.
• Hemat biaya: Sosis asam manis merupakan hidangan yang hemat biaya karena bahan-bahannya mudah didapat dan harganya murah.

Sosis asam manis adalah pilihan hidangan yang tepat untuk bekal sekolah dan kantor karena praktis, lezat, dan bergizi.

Dengan mengikuti resep di atas, Anda dapat dengan mudah membuat sosis asam manis yang lezat untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman.

Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News.

TERKINI

Ramalan Shio Besok, Senin 17 Februari 2025: Shio Tikus, Kerbau, Macan, Kelinci, Naga, dan Ular

16 Februari 2025 22:20 WIB

Tuntaskan Laga Kedua, Bhayangkara Hempaskan Perlawanan Jakarta Garuda Jaya

16 Februari 2025 19:40 WIB

Prakiraan Cuaca Besok, 17 Februari 2025 di Jabodetabek, Hujan atau Cerah?

16 Februari 2025 19:15 WIB

QRIS Antarnegara, Strategi Pasarkan Produk UMKM Merambah Pasar Luar

16 Februari 2025 18:55 WIB