Sonora.ID- Berikut ini adalah ulasan tentang Resep Sosis Asam Manis: Praktis untuk Bekal Sekolah dan Kantor.

Sosis asam manis merupakan hidangan klasik yang disukai banyak orang, dari anak-anak hingga orang dewasa.

Rasanya yang gurih, manis, dan sedikit asam membuatnya cocok dinikmati dengan nasi putih hangat. Selain itu, sosis asam manis juga mudah dibuat dan tidak membutuhkan waktu lama.

Hidangan ini sangat cocok dijadikan bekal sekolah dan kantor karena praktis dan tahan lama.

Sosis asam manis dapat disimpan dalam wadah kedap udara dan dibawa ke mana saja. Saat ingin dinikmati, Anda hanya perlu memanaskannya kembali dengan microwave atau wajan.

Baca Juga: Resep Ratatouille, Makanan khas Prancis seperti yang Ada di Kartun

Berikut ini adalah resep sosis asam manis yang mudah dan lezat, cocok untuk bekal sekolah dan kantor:

Bahan-bahan:

• 500 gram sosis, potong-potong
• 2 buah bawang bombay, iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah paprika, iris tipis (opsional)
• 100 ml saus tomat
• 50 ml air
• 2 sdm gula pasir
• 2 sdm cuka
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt lada hitam
• 1/4 sdt bubuk cabai merah (opsional)
• 2 sdm minyak goreng

Baca Juga: Resep Kwetiau Goreng Belacan, Menu Menggugah Selera Makan di Rumah

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan paprika dan sosis, tumis hingga sosis berubah warna.
4. Tuangkan saus tomat, air, gula pasir, cuka, kecap manis, garam, lada hitam, dan bubuk cabai merah (jika menggunakan). Aduk rata.
5. Masak dengan api kecil hingga saus mengental dan sosis matang.
6. Angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat.

Baca Juga: Resep Membuat Tahu Bakso yang Nikmat dan Menggugah Selera

Tips:

• Anda dapat menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti wortel, jagung, atau jamur.
• Jika ingin rasa yang lebih pedas, Anda dapat menambahkan cabai rawit atau irisan cabai merah.
• Untuk membuat saus yang lebih kental, Anda dapat menambahkan 1 sdm tepung maizena yang dilarutkan dengan sedikit air.
• Sosis asam manis dapat disimpan dalam wadah kedap udara di dalam kulkas selama 2-3 hari.

Baca Juga: Resep Membuat Ayam Kukus, Comford Food untuk Kamu yang Kurang Fit

Manfaat Sosis Asam Manis untuk Bekal Sekolah dan Kantor:

• Praktis dan mudah dibuat: Sosis asam manis hanya membutuhkan waktu singkat untuk dibuat, sehingga cocok untuk Anda yang memiliki kesibukan padat.
• Tahan lama: Sosis asam manis dapat disimpan dalam wadah kedap udara di dalam kulkas selama 2-3 hari.
• Lezat dan bergizi: Sosis asam manis kaya akan protein dan vitamin dari sayuran.
• Disukai anak-anak: Rasa sosis asam manis yang gurih dan manis biasanya disukai oleh anak-anak.
• Hemat biaya: Sosis asam manis merupakan hidangan yang hemat biaya karena bahan-bahannya mudah didapat dan harganya murah.

Sosis asam manis adalah pilihan hidangan yang tepat untuk bekal sekolah dan kantor karena praktis, lezat, dan bergizi.

Dengan mengikuti resep di atas, Anda dapat dengan mudah membuat sosis asam manis yang lezat untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman.

Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News.