Bagikan :
:quality(50)/photo/2024/07/17/a059b1e6-ef54-4810-a90f-d5a799d4-20240717114743.jpeg)
1. Bersihkan ikan, beri sayatan di badan, lumuri garam sedikit dan peras jeruk nipis, sisihkan
2. Petik daun ubi, ambil daun nya aja yang muda
3. Didihkan air, taruh garam sedikit, rebus daun ubi sampai lembut sktr 25 menitan
4. Tiriskan, peras kering daun ubi nya, trus cincang sesuai selera, sisihkan
5. Haluskan semua bahan, duo bawang, duo cabe, kunyit, kemiri, dan air asam, tambahkan air lagi supaya mudah hancur.
6. Kemudian lanjut, tambahkan air lagi (daun ubi nya nyerap air nanti), kemudian koreksi rasa, gula garam kaldujamur sesuai selera
7. Satukan bumbu yang sudah di blender dgn daun ubi nya, aduk sampai rata
8. Lantaran tidak menggunakan daun pisang maka susun saja di piring stainles
9. Daun ubi dkit dl, baru ikan nya, baru daun ubinya lagi
Baca Juga: Resep Tahu Campur Lamongan: Rasa Gurih Nikmat yang Bikin Nagih
:quality(50)/photo/2024/11/22/_af7cb9aa-54fe-401e-8958-22ee752-20241122061750.jpeg)
:quality(50)/photo/2024/11/19/taeyeon_43jpeg-20241119114225.jpeg)
:quality(50)/photo/2024/11/22/_a44a353f-6ee7-4670-8621-436525a-20241122060851.jpeg)
:quality(50)/photo/2023/12/08/screenshot-2023-12-08-193913jpg-20231208073922.jpg)