Bagikan :
:quality(50)/photo/2024/07/29/perkedel-tahujpg-20240729051045.jpg)
Bumbu halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh merica
1 sendok teh garam
Cara Membuat Perkedel Tahu
Adapun langkah-langkah untuk membuat perkedel tahu yakni sebagai berikut.
1. Ambil tahu putih dan haluskan hingga lembut. Setelah tahu halus, masukkan bumbu halus ke dalamnya.
2. Tambahkan ayam giling, telur, dan seledri yang sudah dicincang halus. Aduk semua bahan tersebut hingga tercampur rata. Pastikan bumbu dan ayam giling tersebar merata dalam adonan tahu.
Baca Juga: Resep Membuat Kakiage Tempura, Bakwan Ala Jepang yang Nikmat
3. Ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi bulatan pipih dengan tangan. Ulangi proses ini hingga seluruh adonan habis.
4. Panaskan minyak dalam jumlah yang cukup di wajan dengan api sedang. Setelah minyak panas, masukkan bulatan adonan tahu satu per satu ke dalam wajan. Goreng hingga kedua sisinya berubah warna menjadi kecokelatan dan matang sempurna.
5. Setelah bulatan tahu matang, angkat dan tiriskan minyaknya. Sajikan.
Demikian tadi resep perkedel tahu yang sat set. Selamat mencoba!
:quality(50)/photo/2024/11/22/_a44a353f-6ee7-4670-8621-436525a-20241122060851.jpeg)
:quality(50)/photo/2023/12/08/screenshot-2023-12-08-193913jpg-20231208073922.jpg)
:quality(50)/photo/2024/11/18/ramalan-shio-besok-19-november-2-20241118023501.jpg)
:quality(50)/photo/2024/11/21/img-20241121-wa0038jpg-20241121073502.jpg)