Resep Perkedel Tahu, Cocok untuk Masak Sat Set saat Buru-Buru!

29 Juli 2024 17:15 WIB
Ilustrasi resep perkedel tahu.
Ilustrasi resep perkedel tahu. ( Dok. Sajian Sedap)

Bumbu halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh merica
1 sendok teh garam

Cara Membuat Perkedel Tahu

Adapun langkah-langkah untuk membuat perkedel tahu yakni sebagai berikut.

1. Ambil tahu putih dan haluskan hingga lembut. Setelah tahu halus, masukkan bumbu halus ke dalamnya.

2. Tambahkan ayam giling, telur, dan seledri yang sudah dicincang halus. Aduk semua bahan tersebut hingga tercampur rata. Pastikan bumbu dan ayam giling tersebar merata dalam adonan tahu.

Baca Juga: Resep Membuat Kakiage Tempura, Bakwan Ala Jepang yang Nikmat

3. Ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi bulatan pipih dengan tangan. Ulangi proses ini hingga seluruh adonan habis.

4. Panaskan minyak dalam jumlah yang cukup di wajan dengan api sedang. Setelah minyak panas, masukkan bulatan adonan tahu satu per satu ke dalam wajan. Goreng hingga kedua sisinya berubah warna menjadi kecokelatan dan matang sempurna.

5. Setelah bulatan tahu matang, angkat dan tiriskan minyaknya. Sajikan.

Demikian tadi resep perkedel tahu yang sat set. Selamat mencoba!

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
88.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.8 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm