Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Membuat Soft Crepes yang Nikmat dan Praktis, Anak Kost Bisa Buat".

Soft Crepes merupakan salah satu makanan yang memiliki banyak penggemar.

Kudapan ini merupakan pengembangan makanan kekinian. Bahan yang sederhana membuat kudapan ini mudah untuk dibuat.

Makanan ini secara harfiah merupakan bentukan dari kue dadar tipis yang terbuat dari gandum dan makanan yang popular di eropa.

Bahan-bahan yang digunakannya pun cenderung sederhana. Tertarik untuk membuatnya? Berikut alat dan bahan yang diperlukan.

Baca Juga: Resep Tumis Tahu Wortel Buncis, Menu Sayur Praktis untuk Dikreasikan

Bahan:

2 butir telur

165 ml susu cair

25 gram mentega cair

65 gram tepung terigu

1/2 sdt gula pasir

1/4 sdt garam

1/2 sdt vanila

ekstrak es krim untuk topping sesuai selera

Cara Membuat :

Di dalam wadah, kocok telur, susu cair, dan gula pasir dengan whisker.  Masukkan garam dan tepung terigu, aduk merata.

Kemudian tuangkan mentega cair dan vanila ekstrak ke dalam adonan hingga tercampur rata. Saring adonan, biar gak menggumpal.

Panaskan teflon, olesi dengan sedikit mentega.  Tuang satu sendok sayur adonan dengan ke dalam teflon.

Diamkan hingga bagian pinggirnya berwarna kuning kecokelatan.

Setelah bagian bawah crepes berwarna kecokelatan, lipat adonan. Soft crepes siap disajikan selagi hangat dengan es krim.

Baca Juga: Resep Terang Bulan Teflon yang Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah