41 Nama Lain Daging Babi dalam Makanan yang Perlu Diketahui Umat Islam

19 Agustus 2024 23:16 WIB
Illustrasi Daging Babi
Illustrasi Daging Babi ( Freepik)

Nama yang digunakan untuk hidangan babi panggang atau barbeku.

15. Cu Nyuk

Merupakan sebutan daging babi yang berasal dari bahasa Khek atau Hakka.

16. Zhu Rou

Istilah atau nama daging babi dalam bahasa Mandarin.

17. Dwaeji

Penyebutan daging babi dalam bahasa Korea.

18. Tonkatsu

Irisan daging babi yang biasanya ditemukan dalam masakan Jepang.

19. Tonkotsu

Olahan ramen yang penyajiannya menggunakan daging babi.

20. Yakibuta

Babi panggang dalam masakan Jepang.

Baca Juga: Resep Bihun Kuah Daging, Cocok Disantap saat Cuaca Hujan Begini!

21. Kurobuta

Babi berwarna hitam yang dapat dijumpai dalam masakan Jepang. Diketahui, daging ini memiliki kualitas yang tinggi.

22. Nibuta

Hidangan yang berasal dari daging bagian bahu di Jepang.

23. Khinzir

Istilah daging babi yang berasal dari Arab dan Melayu.

24. Kakuni

Makanan yang bahan dasarnya perut babi dengan cara direbus dan biasa ditemukan di Jepang.

25. Guanciale

Bagian pipi babi yang diawetkan dan sering dipakai untuk masakan Italia seperti pasta dan carbonara.

26. Prosciutto

Daging babi yang dikeringkan dan diiris tipis berasal dari Italia.

27. Salami

Sosis yang dibuat dari daging babi yang diawetkan, biasanya ditemukan pada masakan Italia.

28. Chorizo

Sosis babi yang memiliki rempah berasal dari Spanyol dan Meksiko.

29. Mortadella

Sosis ukuran besar yang terbuat dari lemak dan daging babi cincang berasal dari Italia.

30. Pancetta

Daging bagian perut babi yang diawetkan lalu dipotong dadu, kerap ditemukan dalam makanan Italia.

Baca Juga: Resep Oseng Mercon Daging Sapi Khas Yogya, Bikin Mata Melek!

31. Lardon

Potongan kecil lemak babi atau daging babi yang digunakan untuk memberi rasa pada masakan.

32. Sukiyaki

Hidangan Jepang yang biasanya menggunakan daging babi dimasak dalam panci panas bersama sayuran dan bahan yang lain.

33. Shogayaki

Kuliner dari Jepang yang berasal dari daging babi dimasak dengan jahe.

34. Chashu

Babi panggang yang biasanya disajikan sebagai topping pada ramen.

35. Butabara

Bagian perut babi yang digunakan dalam berbagai hidangan masakan Jepang.

36. Boudin

Sosis yang berasal dari darah babi dan biasa ditemukan di Prancis.

37. Coppa

Daging babi dari Italia yang diasinkan dan diawetkan.

38. Tocino

Daging babi yang dimarinasi dengan bumbu manis berasal dari Filipina.

39. Kassler

Babi asap yang biasa ditemukan di Jerman.

40. Lap Cheong

Sosis bertekstur kering dan manis dalam masakan Cina.

41. Pepperoni

Sosis pedas yang memiliki rasa pedas dan biasanya digunakan sebagai topping pizza dari Amerika.

Baca Juga: Makanan Olahan Daging Babi, 83 Jemaat Gereja di Langkat Keracunan

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
88.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.8 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm