Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Membuat Cinnamon Sugar Muffin yang Ringkas dan Anti Gagal".

Lagi suka belajar baking? Salah satu kue yang bisa dicoba untuk dibuat adalah Cinnamon Sugar Muffin.

Selain bahannya yang cenderunmg sedikit dan juga sederhana, kue ini juga sangat mudah untuk pembuatannya.

Tertarik untuk membuatnya? Berikut alat dan bahan yang dibutuhkan:

Baca Juga: Resep Membuat Brownies Praktis Instan Nutrijel yang Nikmat

Bahan adonan muffin:

150 gram tepung terigu

1 sdt baking powder

1/2 sdt garam

55 gram gula aren

50 gram gula pasir

65 ml susu 

50 ml minyak sayur

1 butir telur

Topping:

50 gram ekstra gula pasir

2 sdt kayu manis bubuk

Gula halus secukupnya

Baca Juga: Resep Ayam Asam Manis, Cita Rasa Oriental yang Disukai Siapa Saja

Cara Membuat:

Panaskan oven pada suhu 175 derajat Celsius. Siapkan loyang, beri kertas muffin, sisihkan. Ambilkan wadah, campurkan telur, susu dan minyak sayur.

Kocok hingga merata. Pada wadah berbeda, campurkan tepung terigu, gula aren, garam dan baking powder. Aduk merata hingga homogen. 

Tuang bahan campuran tepung ke dalam kocokan telur, aduk merata menggunakan spatula. Topping: campurkan gula pasir dan kayu manis bubuk, aduk-aduk.

Isi kertas muffin dengan adonan hingga cukup penuh, taburi dengan topping sesuai selera.  Panggang muffin selama 20 - 25 menit sampai warnanya berubah kecokelatan.

Angkat dan biarkan muffin dingin dalam colling rack. Terakhir, taburi bagian atasnya dengan gula bubuk. Sajikan.

Baca Juga: Resep Pisang Nugget Crispy Cocok Jadi Camilan Akhir Pekan