Bagikan :
:quality(50)/photo/2024/08/21/klepon-sajian-sedapjpg-20240821041750.jpg)
Cara Membuat Klepon Tepung Ketan
1. Taburan: Campurkan semua bahan taburan hingga merata. Kukus campuran ini di atas api sedang selama sekitar 20 menit hingga matang. Setelah itu, angkat dan sisihkan.
2. Kulit: Gabungkan tepung ketan, tepung sagu, dan air kapur sirih dalam sebuah wadah. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis. Selanjutnya, masukkan santan dan air daun suji ke dalam adonan, lalu aduk hingga semuanya tercampur rata.
3. Ambil sebagian kecil adonan, pipihkan, dan beri isian di tengahnya. Bentuk adonan menjadi bulat setelah diisi.
4. Rebus air hingga mendidih. Masukkan bola-bola adonan ke dalam air mendidih tersebut dan masak hingga bola-bola klepon terapung di permukaan.
5. Setelah bola-bola klepon matang, angkat dan gulingkan di atas bahan taburan yang sudah disiapkan.
Baca Juga: Resep Kaki Naga Sayur, Cocok untuk Camilan Sore
Itulah tadi resep klepon tepung ketan dan cara membuatnya. Selamat mencoba!
:quality(50)/photo/2023/12/08/screenshot-2023-12-08-193913jpg-20231208073922.jpg)
:quality(50)/photo/2024/11/18/ramalan-shio-besok-19-november-2-20241118023501.jpg)
:quality(50)/photo/2024/11/21/img-20241121-wa0038jpg-20241121073502.jpg)
:quality(50)/photo/2024/11/21/terlambat-freepik-drobotdeanjpg-20241121031446.jpg)