Sonora.id - Sarapan sering kali dianggap sebagai makanan paling penting dalam sehari, namun banyak orang masih meremehkan manfaatnya.
Padahal, sarapan sehat bukan hanya tentang mengisi perut di pagi hari, tetapi juga memberikan banyak keuntungan yang mungkin belum kamu sadari.
Yuk, kita bahas tujuh manfaat sarapan sehat yang dilansir dari halal.id, yang mungkin belum kamu ketahui dan bisa menjadi alasan kuat untuk memulai hari dengan asupan yang bergizi.
1. Meningkatkan Fungsi Otak dan Konsentrasi
Apakah kamu sering merasa sulit berkonsentrasi saat bekerja atau belajar di pagi hari? Sarapan sehat bisa menjadi solusi! Menurut dr. Agus Budi Utomo, Sp.N, seorang ahli dalam bidang neurologi dan kesehatan masyarakat, ketika kamu bangun, kadar gula darah tubuhmu berada di level terendah, dan otak membutuhkan glukosa untuk berfungsi dengan baik.
Sarapan yang mengandung karbohidrat kompleks, protein, dan lemak sehat dapat membantu meningkatkan kadar gula darah secara perlahan, memberikan energi yang stabil untuk otak, sehingga kamu bisa berpikir lebih jernih dan berkonsentrasi lebih baik.
2. Menjaga Berat Badan Ideal
Banyak orang menghindari sarapan dengan harapan bisa menurunkan berat badan. Padahal, melewatkan sarapan justru bisa menyebabkan kebalikannya.
Saat kamu tidak sarapan, tubuh akan merasa kelaparan dan cenderung mengonsumsi makanan lebih banyak pada siang hari atau memilih makanan tidak sehat sebagai pengganti.
Sarapan sehat membantu mengontrol nafsu makan sepanjang hari, sehingga kamu lebih mungkin untuk memilih makanan dengan porsi yang wajar dan terhindar dari ngemil yang berlebihan.
3. Meningkatkan Metabolisme Tubuh
Sarapan sehat di pagi hari juga dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh. Ketika kamu tidur, metabolisme melambat, dan sarapan berfungsi untuk "membangunkan" tubuh dan memulai kembali proses pembakaran kalori.
Makanan yang kaya akan protein, seperti telur, yogurt, atau kacang-kacangan, bisa membantu meningkatkan thermogenesis, yaitu proses di mana tubuh membakar kalori untuk menghasilkan panas, sehingga metabolisme tubuhmu tetap aktif sepanjang hari.
4. Meningkatkan Mood dan Mengurangi Stres
Sarapan yang seimbang bisa membuatmu lebih bahagia dan tenang sepanjang hari. Mengapa? Karena makanan sehat mengandung nutrisi yang membantu produksi neurotransmiter, seperti serotonin dan dopamin, yang berperan penting dalam menjaga suasana hati dan mengurangi stres.
Sarapan yang kaya akan karbohidrat kompleks dan serat, seperti oatmeal atau roti gandum, bisa meningkatkan kadar serotonin di otak, membuatmu merasa lebih bahagia dan siap menghadapi hari dengan positif.
5. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Sarapan sehat bisa berkontribusi pada kesehatan jantungmu. Penelitian menunjukkan bahwa orang yang rutin sarapan memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit jantung.
Makanan yang mengandung serat tinggi, seperti buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian utuh, bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah dan menjaga tekanan darah tetap stabil.
Dengan sarapan sehat, kamu bisa mengurangi risiko penyakit jantung dan menjaga kesehatan jantungmu dalam jangka panjang.
6. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Sarapan sehat tidak hanya memberikan energi, tetapi juga nutrisi penting yang membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Vitamin dan mineral seperti vitamin C, vitamin D, dan zinc, yang sering ditemukan dalam buah-buahan, sayuran, dan produk susu, berperan dalam memperkuat sistem imun.
Mengonsumsi sarapan yang kaya nutrisi ini bisa membantu tubuhmu melawan infeksi dan menjaga daya tahan tubuh tetap optimal, terutama di musim flu atau saat perubahan cuaca.
7. Membantu Mengurangi Risiko Penyakit Kronis
Sarapan sehat secara teratur dapat membantu mengurangi risiko berbagai penyakit kronis, seperti diabetes tipe 2, hipertensi, dan obesitas.
Makanan yang mengandung serat tinggi, protein, dan lemak sehat bisa membantu mengatur kadar gula darah dan insulin, serta menjaga berat badan tetap stabil.
Menurut dr. Agus Budi Utomo, Sp.N., orang yang melewatkan sarapan cenderung mengalami resistensi insulin dan peningkatan risiko obesitas, yang pada akhirnya bisa berkontribusi pada perkembangan penyakit kronis.
Dengan sarapan sehat, kamu bisa melindungi tubuh dari berbagai penyakit jangka panjang.
Kesimpulan
Sarapan sehat lebih dari sekadar rutinitas pagi; ini adalah investasi untuk kesehatan jangka panjang. Dengan berbagai manfaat yang ditawarkan, mulai dari meningkatkan fungsi otak, menjaga berat badan, hingga mengurangi risiko penyakit kronis, tidak ada alasan untuk melewatkan sarapan.
Jadi, mulailah hari dengan sarapan yang bergizi, dan nikmati perubahan positif yang dibawanya dalam hidupmu. Sarapan sehat bukan hanya tentang mengisi perut, tetapi juga tentang menjaga kesehatan tubuh dan pikiranmu setiap hari. Untuk lebih banyak informasi dan panduan tentang gaya hidup sehat, kamu bisa mengunjungi halal.id.