Baca Juga: Resep Telur Dadar Keju, Menu Makan Malam Praktis yang Nikmat
3. Membentuk Mochi:
Setelah adonan mochi matang, biarkan dingin selama beberapa menit agar tidak terlalu panas saat diolah.
Ambil sedikit adonan mochi, pipihkan, dan letakkan isian coklat di tengahnya.
Bungkus isian coklat dengan adonan mochi dan bentuk menjadi bola-bola kecil.
Pastikan semua isian tertutup sempurna agar coklat tidak bocor saat mochi digigit.
4. Finishing:
Taburkan tepung maizena di atas mochi yang sudah jadi agar tidak lengket satu sama lain.
Biarkan mochi dingin selama beberapa menit sebelum disajikan.
Baca Juga: Resep Mango Sago Dessert Segar yang Sedang Viral dan Paling Nikmat
Mochi Coklat yang Viral di Media Sosial
Mochi coklat semakin populer berkat banyaknya ulasan positif dari para food blogger dan influencer di media sosial.
Tekstur kenyal dari mochi yang khas dipadukan dengan coklat lumer di dalamnya membuat banyak orang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Selain itu, mochi coklat juga cocok untuk berbagai kesempatan, mulai dari camilan santai hingga hidangan pencuci mulut di acara-acara spesial.
Baca Juga: Resep Kroket Belanda, Krispi dan Renyah
Bagi yang suka bereksperimen di dapur, resep ini sangat direkomendasikan untuk ditambahkan ke dalam daftar camilan favorit Anda.
Dengan resep yang sederhana namun lezat ini, Anda bisa menikmati mochi coklat yang viral kapan saja. Selamat mencoba!
Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News.