Bagikan :
:quality(50)/photo/2024/09/13/hq720-1jpg-20240913024947.jpg)
5 buah cabai rawit merah
5 butir bawang merah, goreng hingga matang
½ sdt terasi bakar
½ sdt Royco Kaldu Ayam
1 buah tomat, cincang
1 buah jeruk limau, ambil airnya
Cara membuat
1. Lumuri seluruh bagian ikan mujair dengan air jeruk nipis hingga merata.
2. Tambahkan bumbu kuning dan lumuri hingga ke bagian perut ikan. Diamkan selama 20-30 menit dalam kulkas. Sisihkan.
3. Sambal: Tumbuk kasar semua cabai bersama terasi dan Royco Kaldu Ayam. Tambahkan bawang merah, tumbuk kasar. Tambahkan tomat, aduk rata.
4. Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang dan garing. Angkat. Sajikan bersama sambal.
Baca Juga: Resep Nasi Kuning Lauk Lengkap yang Lezat dan Mudah Cara Buatnya
:quality(50)/photo/2024/09/19/whatsapp-image-2024-09-19-at-14-20240919042414.jpeg)
:quality(50)/photo/2024/09/19/cumi-saos-padangjpg-20240919024717.jpg)
:quality(50)/photo/2024/09/19/shutterstock_1569473287jpg-20240919102344.jpg)
:quality(50)/photo/2024/09/19/img_0267jpg-20240919035344.jpg)