2 batang kacang panjang
1 buah labu siam kecil, belah 4
6 lembar daun melinjo
100 g kangkung, siangi batang dan daunnya
1 bungkus Sajiku® Sayur Asem
4 buah tomat ceri, belah 2 bagian
Potong jagung, kacang panjang, labu siam, dan kangkung. Didihkan air, masukkan jagung, melinjo, dan kacang tanah. Masak hingga setengah matang.
Tambahkan kacang panjang, labu siam, dan daun melinjo. Rebus hingga sayur matang. Tambahkan kangkung, Sajiku Sayur Asem. Aduk rata. Tambahkan tomat.
Matikan api, angkat. Tuang dalam mangkuk saji, sajikan segera.
Baca Juga: Resep Membuat Pie Mangga Goreng yang Lezat dan Menggugah Selera