Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Membuat Sayur Asam Kangkung, Cocok Disantap Saat Hujan".

Bingung mau masak apa untuk menu makan besok? Apalagi cuaca sedang sering kali hujan?

Salah satu rekomendasi masakan yang enak dan bisa kamu buat adalah Asam Kangkung.

Tertarik untuk membuatnya siapkan alat dan bahan berikut ini untuk membuat makanan tersebut:

Baca Juga: Resep Soto Lamongan Tanpa Menggunakan Ayam yang Nikmat

Bahan:

500 ml air

1⁄2 buah jagung manis,potong-potong

6 buah melinjo

3 sdm kacang tanah segar (berkulit ari)

2 batang kacang panjang

1 buah labu siam kecil, belah 4

6 lembar daun melinjo

100 g kangkung, siangi batang dan daunnya

1 bungkus Sajiku® Sayur Asem

4 buah tomat ceri, belah 2 bagian

Cara Membuat:

Potong jagung, kacang panjang, labu siam, dan kangkung. Didihkan air, masukkan jagung, melinjo, dan kacang tanah. Masak hingga setengah matang.

Tambahkan kacang panjang, labu siam, dan daun melinjo. Rebus hingga sayur matang. Tambahkan kangkung, Sajiku Sayur Asem. Aduk rata. Tambahkan tomat.

Matikan api, angkat. Tuang dalam mangkuk saji, sajikan segera.

Baca Juga: Resep Membuat Pie Mangga Goreng yang Lezat dan Menggugah Selera