3. Memasak Cumi:

Masukkan potongan cumi ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata hingga cumi berubah warna.

Tambahkan tomat, garam, dan gula secukupnya. Masak selama 5-7 menit hingga cumi matang sempurna. Jangan terlalu lama memasak cumi agar tidak menjadi keras.

4. Penyajian:

Angkat cumi cabe hijau yang sudah matang, lalu sajikan dengan nasi hangat. Anda bisa menambahkan taburan bawang goreng di atasnya untuk menambah aroma dan cita rasa.

Baca Juga: Resep Asinan Buah dan Sayur: Enak, Segar, dan Mudah Dicoba di Rumah

Tips Memasak Cumi Agar Tidak Keras:

• Jangan masak cumi terlalu lama. Waktu ideal memasak cumi hanya sekitar 5-7 menit. Jika terlalu lama, cumi akan menjadi alot dan keras.
• Gunakan cumi yang masih segar untuk hasil terbaik. Cumi segar memiliki tekstur yang lembut dan tidak berbau amis berlebihan.
• Pastikan bumbu benar-benar matang sebelum memasukkan cumi agar cita rasa lebih keluar dan bumbu meresap sempurna.

Baca Juga: Resep Chicken Karaage, Ide Lauk Praktis yang Menggugah Selera

Resep cumi cabe hijau ini tidak hanya mudah dibuat tetapi juga menyuguhkan rasa yang lezat dan menggugah selera.

Bahan-bahannya yang mudah ditemukan serta cara memasaknya yang praktis membuat hidangan ini cocok untuk disajikan kapan saja, baik sebagai menu makan siang atau makan malam bersama keluarga.

Dengan tips yang tepat, Anda bisa memastikan cumi yang dimasak tetap empuk dan bumbunya meresap sempurna.

Selamat mencoba, semoga hidangan cumi cabe hijau ini menjadi favorit baru di rumah Anda!

Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News.