Cara Membuat Wonton Chili Oil

1. Buat chili oil terlebih dahulu. Caranya; siapkan mangkuk tahan panas, campurkan jahe, bawang putih, cabai merah bubuk, biji wijen, dan gula merah. Panaskan minyak sayur di wajan kecil selama tiga menit atau hingga berkilau. Tuang minyak panas ke dalam mangkuk berisi bahan tadi.
Tambahkan kecap asin dan garam, lalu aduk rata.

2. Setelah chili oil siap, buat wonton. Di mangkuk lain, campurkan daging ayam, daun bawang, jahe, bawang putih, kecap asin, cuka, minyak wijen, gula, dan garam.

3. Ambil satu sendok teh campuran daging, letakkan di tengah kulit pangsit. Olesi tepi kulit pangsit dengan air, lipat jadi segitiga, dan jepit hingga rapat.

4. Lipat kedua sudut bawah pangsit segitiga agar tertutup sempurna. Rebus air dalam panci, masukkan pangsit, dan masak sekitar tiga menit hingga matang. Angkat pangsit, lalu tiriskan.

5. Rebus pangsit sekali lagi untuk memastikan matang sempurna. Sajikan pangsit dengan chili oil dan nikmati selagi hangat agar makin nikmat.

Baca Juga: Resep Oncom Kemangi, Lauk Makan Praktis yang Nikmat

Demikian tadi resep wonton chili oil dan cara membuatnya. Selamat mencoba!

TERKINI

Resep Sop Ikan Caisim, Menu Sehat untuk Dihidangkan saat Musim Hujan

24 November 2024 06:00 WIB

Prakiraan Cuaca Hari Ini, 24 November 2024 Jabodetabek

24 November 2024 05:30 WIB

Dispora Kaltim Fokus Pada Regenerasi Atlet Melalui Peningkatan Minat Olahraga Masyarakat

23 November 2024 19:45 WIB

Dispora Kaltim Fokus Membangun Karakter Pemuda Melalui Program Bina Latihan

23 November 2024 19:35 WIB