Bihun ini disajikan dengan daging sapi yang tipis dan juicy menambah cita rasa istimewa pada bihun goreng ini. Lebih lezat disajikan selagi hangat.

Durasi: 30 menit
Tingkat Kesulitan: Mudah
Porsi: 4
Asal Masakan: China
Kategori: Bihun

Bahan:

150 g bihun kering
3 siung bawang putih, cincang halus
1/4 buah bawang bombay, iris kasar
100 g daging sapi iris tipis
1/2 buah paprika merah, iris panjang
5 helai sawi, iris kasar
4 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
3 sdm saus tiram
1 sdm kaldu jamur
1/2 sdt merica bubuk
2 sdt garam

Cara Memasak:

1. Rebus bihun hingga lunak, lalu tiriskan.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay dalam minyak panas hingga harum.
3. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan paprika dan sawi, masak hingga layu.
5. Masukkan bihun dan bumbu lainnya, aduk rata lalu angkat.
6. Sajikan hangat.

Demikian paparan mengenai resep bihun ala restoran berbumbu gurih yang cocok untuik makan siang sebagaimana di atas.

Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News

Baca Juga: Resep Tofu Jigae, Sajian khas Korea yang Menggugah Selera Makan 

TERKINI

Kunci Jawaban Tema 3 Kelas 3 Halaman 93 tentang Gotong Royong

15 Oktober 2024 17:10 WIB

Review Film Weekend in Taipei, Aksi Seru Penangkapan Kartel Narkoba!

15 Oktober 2024 17:02 WIB

Resep Tumis Ayam Paprika, Ide Lauk yang Menggugah Selera Makan

15 Oktober 2024 17:00 WIB

Pengertian dan Manfaat Berpikir Diakronik: Memahami Sejarah Lebih Mendalam

15 Oktober 2024 16:55 WIB