Bagikan :
:quality(50)/photo/2024/10/14/whatsapp-image-2024-10-14-at-13-20241014012754.jpeg)
1 sdm madu
1/2 sdt mentega
garam dan biji wijen sangrai secukupnya
Cara membuat:
Bersihkan ayam hingga bersih, lalu beri sedikit garam. Gunakan garpu untuk menusuk permukaannya. Siapkan campuran kecap asin, gula, serta madu dalam sebuah mangkuk. Oleskan campuran ini ke ayam dan biarkan selama 10 menit agar meresap.
Apabila diinginkan, persiapkan ayam semalam sebelumnya dan simpan dalam lemari es. Panaskan wajan anti lengket, cairkan mentega.
Goreng ayam dengan bumbu marinasi, tutup wajan, dan panggang dengan api kecil selama 5 menit.
Balik ayam, tutup kembali, dan panggang selama 5 menit hingga matang dan bumbu terasa meresap. Angkat dan hidangkan setelah ayam matang.
Baca Juga: Resep Rujak Cingur, Makanan Khas Jawa Timur yang Nikmat dan Bergizi
:quality(50)/photo/2024/11/23/img_9714jpeg-20241123074540.jpeg)
:quality(50)/photo/2024/11/23/img_9712jpeg-20241123073216.jpeg)
:quality(50)/photo/2024/11/23/img_9711jpeg-20241123072806.jpeg)
:quality(50)/photo/2024/11/23/img_9710jpeg-20241123072036.jpeg)