3 buah cabai merah yang diiris tipis
3 buah cabai rawit yang diiris tipis
1 buah cabai hijau yang diiris tipis
2 sendok makan saus tiram
1 buah bawang bombay yang telah diiris
1 sendok makan saus sambal
1/2 buah jeruk nipis
minyak goreng secukupnya
garam secukupnya
gula secukupnya
merica secukupnya
Cara membuat:
Bersihkan cumi terlebih dahulu, kemudian lumuri dengan jeruk nipis agar tak amis.
Siapkan wajan berisi minyak, tumis bawang merah, putih, dan bombay sampai harum.
Tambahkan saus tiram, sambal, air gula, merica, garam, dan cumi. Aduk semua bahan sampai merata.
Masukkan semua cabai ke dalamnya, aduk kembali. Sajikan cumi pedas manis bersama nasi.
Baca Juga: Resep Membuat Sambal Terasi Udang yang Simple, Menggugah Selera