1 ruas Lengkuas jari digeprek
2 lembar Daun jeruk
2 lembar Daun salam
3 batang Serai kecil digeprek
Secukupnya air putih
Baca Juga: Resep Membuat Selat Solo, Hidangan Mewah Pada Zaman Penjajahan
Bumbu Halus :
10 siung bawang merah
8 siung bawang putih
1 ruas jari kunyit