Manfaat Sawi Putih untuk Kesehatan
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan vitamin K dan serat dalam sawi putih berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung.
Serat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh, yang dapat mencegah terjadinya penyakit kardiovaskular seperti serangan jantung dan stroke.
Vitamin K sendiri dikenal membantu mencegah pengerasan pembuluh darah yang bisa menyebabkan komplikasi jantung.
2. Meningkatkan Kesehatan Tulang
Sawi putih mengandung kalsium, magnesium, dan vitamin K yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tulang.
Vitamin K berfungsi dalam proses pembentukan dan pemeliharaan tulang, sementara kalsium dan magnesium mendukung kepadatan tulang.
Konsumsi sawi putih secara rutin dapat membantu mengurangi risiko osteoporosis atau pengeroposan tulang, terutama pada usia lanjut.
Baca Juga: Jangan Anggap Remeh! Inilah 11 Manfaat Makan Tomat Mentah