Cara Membuat Kue Bawang Gunting
Simak langkah-langkah membuat kue bawang gunting di bawah ini.
1. Siapkan wadah besar, lalu campurkan semua bahan, seperti tepung, bawang yang sudah dihaluskan, garam, dan bahan lain sesuai resep. Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Uleni adonan sampai kalis dan bisa digumpalkan.
2. Setelah adonan siap, ambil sedikit adonan, pipihkan, lalu gunakan gunting dapur untuk memotong adonan menjadi potongan kecil atau tipis sesuai selera. Pastikan semua potongan memiliki ketebalan yang merata agar matang sempurna saat digoreng.
3. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Setelah minyak benar-benar panas, masukkan potongan adonan ke dalam minyak. Goreng adonan hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan agar minyaknya berkurang.
4. Kue bawang siap disajikan sebagai camilan gurih yang cocok dinikmati kapan saja.
Baca Juga: Resep Cumi Saus Padang yang Paling Nikmat dan Mudah Dibuat di Rumah
Itulah tadi resep kue bawang gunting dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat!