2. Selanjutnya, masukkan potongan ayam ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga daging ayam berubah warna dan terbalut dengan bumbu. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir secukupnya untuk memberi rasa. Aduk kembali hingga semua bumbu menyatu dengan ayam.
3. Setelah ayam mulai matang, tambahkan pasta tomat dan yoghurt untuk memberikan kekayaan rasa pada masakan. Tuangkan santan ke dalam wajan dan masak sambil terus diaduk hingga semua bahan matang dan bumbu meresap ke dalam daging ayam.
4. Menjelang diangkat, tambahkan perasan air jeruk lemon dan cabai bubuk untuk memberikan kesegaran dan sedikit rasa pedas. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna, kemudian angkat dan sajikan kare ayam selagi hangat dengan nasi putih. Nikmati hidangan ini sebagai santapan yang lezat dan bergizi.
Baca Juga: Resep Telur Orak Arik Sayuran, Menu Sarapan Akhir Pekan yang Nikmat
Itulah tadi resep kare ayam dan cara membuatnya. Yuk, langsung buat di dapur!