Cara Membuat Brownies Panggang

Setelah menyiapkan semua bahan, simak langkah-langkah membuat brownies panggang di bawah ini.

1. Pertama, panaskan margarin di atas api kecil. Tambahkan potongan cokelat ke dalamnya, lalu aduk terus sampai cokelat larut. Setelah cokelat mencair dan tercampur rata, angkat dan sisihkan.

2. Dalam wadah terpisah, kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer selama sekitar 3 menit asal rata. Tuangkan campuran cokelat yang sudah dilelehkan tadi ke dalam adonan telur, lalu kocok kembali hingga semua bahan tercampur.

3. Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder langsung ke dalam adonan cokelat untuk menghindari gumpalan. Aduk semua bahan secara perlahan hingga tercampur rata. Selanjutnya, tambahkan chocolate chips dan kacang mete cincang, lalu aduk perlahan sampai merata.

4. Siapkan loyang brownies dengan mengolesi margarin di permukaan dan melapisi dasar loyang dengan kertas roti agar tidak lengket saat diangkat. Tuangkan adonan brownies ke dalam loyang dan taburi almond di atas adonan.

5. Oven brownies dengan api bawah pada suhu 180 derajat Celsius selama 30 menit hingga brownies matang sempurna.

Baca Juga: Resep Nasi Uduk Rice Cooker yang Paling Nikmat Wajib di Masak

Demikian tadi resep brownies panggang dan cara membuatnya. Selamat mencoba!