Bagikan :
:quality(50)/photo/2024/11/29/hq720-6jpg-20241129050830.jpg)
Cara Membuat Siomay Ikan Tenggiri:
1. Membuat Adonan Siomay:
Dalam wadah besar, campurkan ikan tenggiri yang sudah dihaluskan, tepung sagu, telur ayam, bawang putih, dan daun bawang.
Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan air es sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.
2. Membentuk Siomay:
Ambil sedikit adonan, bentuk bulat atau isi ke dalam tahu, pare, atau kulit kol.
Sisihkan semua siomay yang sudah dibentuk.
3. Mengukus Siomay:
Siapkan kukusan, panaskan air hingga mendidih.
Susun siomay di dalam kukusan, kukus selama 20-30 menit hingga matang.
:quality(50)/photo/2024/11/28/screenshot-2024-10-09-130115jpg-20241128064102.jpg)
:quality(50)/photo/2024/11/29/thumb-1920-1331197jpeg-20241129102813.jpeg)
:quality(50)/photo/2024/11/29/screenshot-2024-10-15-091308jpg-20241129065513.jpg)
:quality(50)/photo/2024/11/22/_af7cb9aa-54fe-401e-8958-22ee752-20241122061750.jpeg)