Baca Juga: Resep Ikan Kembung Bumbu Rica, Sajian Nikmat Selera

Bumbu halus untuk saus:

100 g kacang tanah goreng, buang kulit

2 siung bawang putih

3 biji cabai rawit, goreng sebentar

1 sdm petis

1/2 sdt garam

2 sdm Bango Kecap Manis

150 ml air matang

Cara membuat:

Di dalam mangkuk, kocok telur lalu tambahkan potongan tahu kotak, potongan kentang rebus, dan garam serta lada putih bubuk. Aduk merata, kemudian buat menjadi 3 bagian, sisihkan.

Panaskan minyak di dalam wajan, lalu goreng adonan telur tadi seperti membuat telur dadar hingga matang di kedua sisinya. Lakukan yang sama untuk adonan berikutnya, sisihkan.

Untuk membuat saus, campurkan semua bahan-bahan bumbu serta air matang yang bisa ditambah atau dikurangi sesuai keinginan untuk kekentalannya.

Siapkan piring saji, atur dan susun berurutan potongan lontong, potongan telur dadar, tauge rebus kemudian siram dengan bumbu.

Taburkan daun bawang, daun seledri serta bawang goreng juga kerupuk sebagai pelengkap. Tambahkan Bango Kecap Manis dan sajikan segera.

Baca Juga: Resep Semur Nila Kemangi, Menu Nikmat yang Mudah Dikreasikan

TERKINI

Profil, Biodata, dan IG Pemain Series Scandal 3: The Final & Sexiest 

10 Januari 2025 20:55 WIB

Lirik dan Terjemahan Lagu Confessions - Flo Rida, ENHYPEN & Paul Russell

10 Januari 2025 20:12 WIB

Kunci Jawaban Bahasa Indonesia Kelas 7 Halaman 103 Kurikulum Merdeka

10 Januari 2025 19:36 WIB

10 Contoh Sambutan Ketua Panitia Isra Miraj 2025, Singkat Penuh Makna

10 Januari 2025 19:20 WIB