Resep Nastar Duo Pandan Keju

Untuk ± 1000 g 

BAHAN A: 

• 125 g margarin + 100 g butter 
• 100 g gula tepung

BAHAN B: 

• 2 btr kuning telur + 1 btr putih telur

BAHAN C: 

• 1 sdt baking powder (2 g)
• 25 g susu bubuk
• 350 g tepung protein sedang

BAHAN D: ISIAN NANAS KEJU:

• 200 g selai nanas + 100 g keju cheddar diparut halus--- diaduk merata 

BAHAN E: 

• 1 sdt pandan pasta dan pewarna hijau muda secukupnya 

BAHAN F: 

• 3 btr kuning telur + ½ btr putih telur – dicampur untuk polesan

Cara Membuat:

1. Masukkan bahan A dan B, kocok merata. 
2. Lalu masukkan bahan C, aduk merata. 
3. Bagi adonan menjadi 2 bagian: 1 bagian tetap kuning dan 1 bagian diberi pandan pasta dan pewarna hijau. 
4. Giling masing-masing adonan kuning dan adonan pandan dengan ketebalan 4 mm lalu spuitkan isi nanas keju, lalu gulung rapi berbentuk bulatan panjang, dan rapatkan adonan nastar kuning dan adonan nastar hijau. Lalu taruh pada freezer selama 1 jam.
5. Potong adonan sepanjang 4 cm atau sesuai selera. 
6. Poles bagian atasnya dengan campuran kuning telur dan putih telur. 
7. Panggang dengan panas oven 130°C selama 35 menit.

Demikianlah resep nastar pandan keju yang sederhana. Untuk resep makanan lainnya, kamu bisa klik tautan di bawah ini.

Baca Juga: Resep Sate Kerang Pedas Manis yang Gurih dan Tidak Bau

Baca artikel dan berita update lainnya dari Sonora.id di Google News.

TERKINI

Sinopsis Drama China The Quirky and the Charming dan Nama Pemainnya

28 Maret 2025 16:48 WIB

Lestari Awards 2025 Apresiasi Perusahaan dengan Tata Kelola Berkelanjutan melalui Rantai Pasok dan Kemitraan Inovatif

28 Maret 2025 16:40 WIB

Mendorong Perubahan Sosial, Lestari Awards 2025 Soroti Organisasi dengan Dampak Nyata

28 Maret 2025 16:15 WIB

Gubernur Kalbar Melepas 1300 Peserta Mudik Gratis

28 Maret 2025 16:05 WIB