Cabai Merah 150 gram
Cabai Rawit 40 gram
Bawang Merah 75 gram dan Bawang Putih 75 gram
Ebi atau Udang Kering 70 gram
Terasi 125 gram
Serai 40 gram
Kemiri 40 gram
Gula Pasir 40 gram dan MSG 50 gram
Minyak Goreng 250 ml
Siapkan semua bahan dan iris2 menjadi 2 atau 3 kecuali terasi ya lalu panaskan minyak dan di goreng sebentar.
Lalu tiriskan dari minyak dan masukkan garam dan gula,tomatnya jangan di masukkan dahulu karena bisa mercik2 kalau di tumbuk jadi belakangan aja setelah bahan lain halus.
Setelah semua bahan halus peraskan jeruk nipis lalu di aduk. Selamat menikmati.
Baca Juga: Resep Lumpia Semarang, Ide Camilan Praktis untuk Tahun Baru