Bagikan :
:quality(50)/photo/2021/11/24/ajpg-20211124022757.jpg)
Tak hanya Samgyetang yang dihidangkan saat hari istimewa, miyeok guk atau sup rumput laut juga dianggap sangat spesial di Korsel.
Sup ini diolah dengan menggunakan rumput laut kering yang sebelumnya telah direndam terlebih dahulu hingga lunak. Selanjutnya, rumput laut yang telah lunak tersebut dicampurkan dengan kaldu sapi hingga meresap dan terasa nikmat.
Miyeok Guk dinilai cocok untuk disantap dikala musim dingin karena dapat menghangatkan badan dan bermanfaat bagi kesehatan kita.
Makanan berkuah nan juga pedas ini, dijamin membuat kita puas setelah menikmatinya. Budae jjigae yang berarti sup tentara ini memiliki sejarah yang cukup kelam.
Sup ini pertama kali ditemukan setelah perang Korea pada awal 1950-an. Pada era tersebut, penduduk Korea memasak makanan dengan bahan ala kadarnya.
Seperti, spam atau kornet, sosis, bawang bombai, sayur dan juga keju. Bahan dasar tersebut lalu dimasak menggunakan bumbu khas korea.
Baca Juga: Resep Membuat Permen Dalgona ala Series Squid Game, Mudah dan Enak
:quality(50)/photo/2024/06/15/microcredit-fast-loans-concept-e-20240615084446.jpg)
:quality(50)/photo/2024/11/24/screenshot-2024-11-24-224449jpg-20241124104511.jpg)
:quality(50)/photo/2023/06/19/2961520209jpg-20230619090226.jpg)
:quality(50)/photo/2024/08/27/shop-5309522_1280jpg-20240827075004.jpg)